新茶初摘み

大村でお茶の栽培から小売まで営む「西川製茶」様の初摘みに、お邪魔しました。

今年は、少雨と寒の影響で摘み取り時期が遅れているようです。

機械化によっての土壌の鎮圧の軽減や、土壌環境の改善に堆肥の力が発揮されているようです。